Los Mochis, Sin. – La carne que se usa en las birrierías en Los Mochis son de chivos y borregos que no pasan por el Rastro ¿de dónde vienen?, cuestionó el alcalde de Ahome Gerardo Vargas Landeros, al participar en la conferencia de prensa que ofreció este lunes la Comisión Estatal para la Protección de Riesgos Sanitarios.
En su intervención, el presidente municipal solicitó a Coepriss revisar el Rastro municipal y hacer recorridos en busca de lugares de matanza de ganado clandestino para que se desactiven porque representan un riesgo para la salud de los consumidores.
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Precisó que la inspección debe de darse en los lugares de sacrificio, en los tianguis, mercados y negocios en general que se dedican a vender carne, y que probablemente no cumplen con las normas sanitarias en el manejo del alimento.
“Nosotros tenemos un rastro municipal, pero yo le pregunto a la gente que es de Los Mochis ¿cuántas birrierías hay en Los Mochis o en el municipio? y pues los chivos no pasan por ahí, ni los borregos, entonces hay muchas cosas que tenemos que ponerle especial atención, péguenle una buena revisada al Rastro, me preocupa el Rastro de nosotros, los rastros clandestinos que hay”, expuso.
Vargas Landeros, expresó que tiene mucho interés en acciones a favor de la salud, por eso la petición que hace a Coepriss, y por eso es que ha destinado recursos en estas áreas, lo que permite que las siete ambulancias y los 31 consultorios médicos con que se cuentan estén en perfectas condiciones y que no falte medicamento para los pacientes que acuden a recibir el servicio.
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Celebró la llegada de los verificadores de Coepriss a Los Mochis porque les ayudarán a encontrar fallas y que estas se corrijan en clínicas, spas, mercados, centros de rehabilitación, y como autoridad municipal están a disposición de colaborar con esta dependencia estatal, dependiente de la Secretaría de Salud.