Guasave, Sinaloa.- Ante la falta de precios justos para el frijol, los productores de Sinaloa han tomado una medida inusual, pero necesaria: vender directamente en las calles y banquetas de sus comunidades. Esta estrategia busca contrarrestar la baja rentabilidad y garantizar al menos la recuperación de costos de producción.
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Alfredo Rosales Gámez, presidente de la rama de producción del frijol de la CNC, explicó que los rendimientos han sido favorables, pero los precios de compra no permiten cubrir las inversiones.
“El productor está optando por sacar su cosecha a las esquinas, a las banquetas. Y si te das cuenta, es muy común ver en todo el centro de la ciudad de Guasave, en las comunidades, letreros de ventas de frijol a 700, 800. O sea, estamos tratando de vender a 30 pesos porque sabemos que 30 pesos no dañan el bolsillo de la economía familiar.”, señaló.
Los productores de Sinaloa han tomado una medida inusual | Foto: Jonathan Espinoza
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Rosales Gámez precisó que el problema de los precios bajos ha llevado a algunos productores a almacenar sus cosechas de forma independiente, utilizando tráileres estacionados fuera de sus casas. Sin embargo, el almacenamiento prolongado implica costos adicionales que, en muchos casos, reducen aún más la rentabilidad.
Los precios bajos ha llevado a algunos productores a almacenar sus cosechas de forma independiente | Foto: Jonathan Espinoza
La fuerte alza en los costos de producción durante este ciclo agrícola ha hecho que la venta directa sea la opción más viable, por lo que, según Rosales Gámez, están tratando de recuperar lo invertido vendiendo en las esquinas de las calles y en las banquetas.
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Mientras los productores continúan buscando alternativas para comercializar su producto sin depender de intermediarios, el sector agrícola en Sinaloa sigue enfrentando el desafío de obtener precios justos que garanticen su sostenibilidad a largo plazo.
