Mazatlán, Sinaloa. Las camaroneras de la calle Aquiles Serdán en el Centro de Mazatlán, mejor conocidas como “Las Changueras”, la están pasando muy mal en este inicio de año con la famosa “Cuesta de Enero”, pues aseguran que solo están vendiendo un 10 por ciento de sus productos.
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Diego Gutiérrez, integrante de la Unión de Camaroneras de Mazatlán, dijo que, aunque cerraron con buenos números 2024, en este arranque de 2025 la están viendo difícil, pues la afluencia de turismo, su principal consumidor, no repunta ni siquiera en los fines de semana.
“De que sí le estamos sufriendo (con la cuesta de enero), sí; las ventas están por los suelos, la verdad, ni los fines de semana se activan. La verdad puede decirse que están… pues ni la gente local consume, aquí con nosotros es más que nada el turismo y se puede decir que están a un 10 por ciento o literal, no hay ventas. Está muy tranquilo”.
Comentó a pesar de que el precio del camarón incrementó entre los 10 y los 15 pesos, continúan con precios accesibles y con una gran variedad de productos de buena calidad, que van desde pescado como “Huachinango”, paté de camarón, pulpo cocido, pulpa de jaiba, hasta almejas y ostiones.
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El propietario del puesto “Mariscos Paola” comentó que al igual que el sector turístico están a la espera de la celebración del Carnaval Internacional de Mazatlán 2025, que será de 27 de febrero al 4 de marzo, pues el arribo de visitantes vendrá a darle dinamismo a la actividad de “Las Changueras”.
Dijo que este mercado ubicado sobre la avenida Aquiles Serdán tienen todo a la mano para que locales y turistas disfruten de un rico cevichito, pues cuentan con pulpo y camarón crudo para un “mixto”, o bien pueden acudir al bar cercano, donde les preparan el marisco y lo piden para llevar a disfrutarlo en la playa, en el hotel o en el departamento de renta.
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