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Se extiende la marea roja: No solo en Mazatlán debes evitar comer ostiones, almejas y callos de hacha

La Coepriss emitió la alerta por marea roja en Altata zona norte, donde se analizaron en moluscos bivalvos que rebasaban los límites de biotoxina

¡No comas ostiones, almejas ni callos de hacha!
¡No comas ostiones, almejas ni callos de hacha! Hay marea roja y emiten alerta en Altata | Créditos: cortesía

Culiacán Sin.- En base a los resultados de los análisis de laboratorio emitidos por la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura de la Cofepris, se establece veda sanitaria temporal por marea roja en Altata, debido a que se sobrepasa el límite máximo permitidos de biotoxinas marinas, en los moluscos bivalvos, así lo dio a conocer el titular de Comisión Estatal contra Riesgos Sanitarios en Sinaloa (Coepriss), Randy Ross Álvarez.

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“Ante la presencia del fenómeno conocido como marea roja en la Bahía Altata Norte del municipio de Navolato, la comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss), declara veda sanitaria temporal precautoria en la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos”, se establece en el documento.

Esta disposición va dirigida a expendedores, restaurantes y comercializadores de moluscos bilvalvos, así como también pobladores y visitantes de la Bahía Altata Norte que comprende los campos pesqueros de Altata, Tethuan nuevo, Tethuan viejo aguilillas y Avandaro.

Es así que la dependencia exhorta a la población en general a evitar el consumo de todo tipo de moluscos: ostión, almeja, mejillón, pata de mula, callo de hacha y caracoles provenientes de esta zona, así como que en caso de presentar algún síntoma de intoxicación favor de no auto medicarse, acudir al centro de salud más cercano.

Asimismo, se señala que queda prohibida la extracción, distribución y comercialización de estos productos provenientes de la Bahía Altata Norte.

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Los resultados de los análisis de practicados a moluscos (ostiones), indican que estos se encuentran por encima de los niveles máximos permisibles de biotoxinas marinas, motivo por el cual, el consumo de moluscos bivalvos extraídos de la zona arriba señalada, constituyen un riesgo para la salud de la población.

La veda es partir del 29 de noviembre del presente año y es importante señalar que la veda sanitaria no aplica para productos como pescados, jaibas, camarón o langosta.

Fuente: Línea Directa

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Carola Rojo

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