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ARTE CULINARIO

Mazatlán, en el mapa gastronómico nacional; chef sinaloense es reconocida entre los mejores de México

Gracias a la propuesta y creatividad de Andrea Lizárraga, Mazatlán está en boca de todos de a través de la Guía Culinaria Mexicana

La chef mazatleca Andrea Lizárraga
La chef mazatleca Andrea Lizárraga | Foto: Cortesía

Mazatlán, Sinaloa. – Mazatlán está en la boca de todo México gracias al talento de la chef Andrea Lizárraga, quien el pasado mes de enero fue reconocida e incluida entre las mejores 250 chefs de todo México por la prestigiosa guía Culinaria Mexicana, en colaboración con Larousse Cocina, San Pellegrino y Nespresso Café.

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La creadora de Nao Kitchen Bar, ubicado en el corazón de Mazatlán, ha puesto el nombre del puerto en lo más alto de la gastronomía nacional al recibir un galardón que reconoce no solo la innovación en los sabores, sino también el arte del detalle, el inigualable servicio y la pasión con la que la chef lleva cada plato a la mesa.

Ella es la chef sinaloense Andrea Lizárraga | Foto: Cortesía

El Gobierno de Sinaloa reconoció el logro de la mazatleca y destacó que Nao Kitchen Bar ha revolucionado la escena culinaria con su propuesta de comida asiática con un toque único que solo una mazatleca puede dar.

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“Su menú es un viaje sensorial por Asia, fusionando ingredientes frescos del Pacífico mexicano con técnicas asiáticas. Cada bocado es un poema de sabor, donde el alma del puerto se encuentra con la sofisticación de la cocina internacional”, señala en la publicación.

La entrega del reconocimiento se realizó a fines de enero en el estado de Oaxaca en donde se realizó el festejo de la onceava edición de la Guía México Gastronómico, Los 250 restaurantes 2025, tras lo cual, la chef habría declarado que fue un orgullo tener la oportunidad de poner el nombre de Mazatlán en el mapa gastronómico.

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Además, señaló que Nao Kitchen Bar no solo es un restaurante, sino un santuario del sabor, y ahora, gracias a este premio se consolida como un destino obligatorio para los amantes de la alta cocina.

De acuerdo a la información difundida, la Guía Culinaria Mexicana está conformada por 250 restaurantes, incluye al menos un representante de cada uno de los 32 estados de la República Mexicana, y es una publicación que se puede adquirir impresa o digital.

Fuente: Internet

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Laura Galván

FotógrafoReportero

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