Guasave, Sin. El mercado del maíz volvió a mostrar señales de debilidad al retomar su tendencia negativa, acumulando una pérdida de más de 40 dólares en los últimos cuatro meses. Esta caída, sumada a la apreciación del tipo de cambio está afectando gravemente el ingreso de los productores agrícolas en México, advirtió el economista y asesor en futuros de la Bolsa de Chicago, Samuel Sarmiento.
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De acuerdo con los datos más recientes, Estados Unidos incrementó en un 5 por ciento su superficie de siembra de maíz, alcanzando un total de 38.5 millones de hectáreas, de las cuales se espera una producción de 402 millones de toneladas. Este volumen representa el 32 por ciento de la oferta mundial, lo que ha ejercido una presión notable sobre los precios internacionales del grano, dijo.
Por su parte, Brasil —tercer productor mundial de maíz, responsable del 10 por ciento de la oferta global y del 22 de las exportaciones— ya ha cosechado el 97 por ciento de su primera zafra y el 28 de la segunda. Mientras tanto, Argentina, el cuarto mayor productor, reporta un avance del 62 por ciento en su cosecha actual. La entrada simultánea de estas cosechas al mercado internacional ha profundizado la presión bajista, generando un ambiente desfavorable para los precios.
El mercado, dijo, reaccionó levemente al alza este miércoles debido a compras de oportunidad motivadas por los bajos precios. En este contexto, los futuros de maíz a julio de 2025 mostraron un aumento marginal de 0.6 dólares, ubicándose en 162.4 dólares por tonelada. Esto se traduce en un precio en bodega de 4 mil 836 por tonelada, y al sumarse el apoyo gubernamental de 300 pesos por tonelada para coberturas, el precio lleno se ubica en 5 mil 136 pesos por tonelada.
En cuanto a los futuros a septiembre de 2025, el incremento fue de 0.5 dólares, alcanzando los 157.2 dólares por tonelada, equivalente a un precio de 4 mil 739 por tonelada más apoyos.
El trigo, en cambio, siguió una ruta distinta. Los futuros a julio de 2025 descendieron 0.1 dólares, colocándose en 199.4 dólares por tonelada, lo que implica un precio lleno de 4 mil 540 pesos por tonelada de trigo panificable, considerando la base de 45 dólares.
Para Samuel Sarmiento, el panorama sigue siendo incierto:
“A pesar de los ligeros repuntes por compras tácticas, el mercado está sobreofertado y los precios seguirán presionados. Los productores mexicanos deben considerar este entorno global al planificar sus estrategias de comercialización”, afirmó.
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En este contexto, las decisiones de política agrícola y de apoyo a los productores cobrarán mayor relevancia para mitigar el impacto económico que deja la caída en los precios internacionales.
