Mazatlán, Sinaloa. Con el objetivo de mostrar la riqueza cultural y gran potencial de la industria de los licores a base de agave, se llevará a cabo en Mazatlán la Fiesta del Agave, un festival que mezcla gastronomía y cultura para cautivar a locales y turistas.
El festival se llevará a cabo los días viernes 7 y sábado 8 de febrero, a partir de las 12:00 del mediodía hasta las 09:00 de la noche.
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Norma Bañuelos Alvarado, organizadora del evento, dijo que el Festival del Agave tiene la intención de mostrar esta industria de Mazatlán, su historia y el potencial que tiene el agave y sus derivados.
“El objetivo del festival del agave es que las personas locales aprendamos y nos sintamos orgullosos con Fiesta del Agave. Aparte del turismo, que nosotros los locales asistamos, que aprendamos, que nos sintamos orgullosos y que digamos esta es una industria que va detonar; yo quiero ser parte de esa industria”.
Bañuelos Alvarado comentó que la producción de licor puede ser una fuente de empleos para los mazatlecos, así como una gran derrama económica, por los turistas que vengan a vivir experiencias relacionadas con el agave y sus derivados.
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Destacó que una vez que esta industria se consolide en Mazatlán habrá nuevos empleos, como son técnicos e ingenieros en maquinaria de agave, catadores, vendedores, guías de turistas y otros empleos que se desarrollarán a su alrededor, lo que en definitiva va atraer a turistas y comercios nuevos.
La experiencia vip del festival tendrá un costo mil 100 pesos por día, que incluye clase personal con chefs, comida, drink and paint, cata guía y cata de café, en tanto que la experiencia estándar costará 450 pesos por día, para asistir a una masster class y degustaciones.
Los boletos se pueden obtener en la página web https://fiestadelagave.com.mx/, así como también en las instalaciones de Casa Marval y en la entrada de la casa club del hotel el Cid, que será sede del evento.
