Los Mochis, Sin.- El municipio de Ahome y la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Sinaloa (Coepriss) llevaron a cabo una firma de convenio que permite que se exporten los productos de moluscos bivalvos que se producen en la bahía La Lechuguilla, Ahome.
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El titular de la Coepriss, Cuauhtémoc Chacón Mendoza, subrayó que este proyecto tiene un antecedente de hace cinco años, por lo que esta fecha se cristaliza la gestión de los productores ostrícolas, los cuales lucharon hasta conseguir se aprobara dicho convenio, el cual va a propiciar una aportación a la economía de esas familias.
Será una superficie de 866 hectáreas donde se llevarán a cabo estos trabajos clasificados, siendo un porcentaje del 60 por ciento del producto que se comercializa en el estado de Sinaloa y el resto en el país.
“Donde vamos a meter a las áreas de trabajo a la bahía Lechuguilla del plan sanidad mexicano de moluscos bivalvos, en esta bahía son alrededor de 866 hectáreas, es donde se extrae y cultiva el ostión”, manifestó.
Añadió que los muestreos serán por un periodo de un año para que sea certificado para su exportación a los países que deseen adquirir estos productos.
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- Foto: Cortesía| Firma de convenio de Gerardo Vargas Landeros, alcalde de Ahome y Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Sinaloa (Coepriss) en el Palacio Municipal
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- Foto: Cortesía| Firma de convenio de Gerardo Vargas Landeros, alcalde de Ahome y Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Sinaloa (Coepriss) en el Palacio Municipal
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- Foto: Cortesía| Firma de convenio de Gerardo Vargas Landeros, alcalde de Ahome y Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Sinaloa (Coepriss) en el Palacio Municipal
Los productos del municipio de Ahome se podrán exportar en Estados Unidos, China, Taiwán y Canadá, destacando que se llevará a cabo un muestreo de por lo menos 23 productos de moluscos bivalvos, entre ellos destacan el ostión, almejas y otros.
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En Sinaloa, La Lechuguilla, Ahome será la segunda área clasificada para estos trabajos, también Navolato y una parte del municipio de Escuinapa.
Finalmente, la Coepriss agradeció la colaboración de las autoridades de Ahome que apoyaron el proyecto de los ostricultores, a los cuales darán un valor agregado a sus productos y además tendrán el valor principal de la sanidad.
