Guasave, Sin. – Con una oferta renovada y enfocada en las tendencias actuales del mercado laboral, el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Sinaloa (Icatsin) en Guasave anunció la incorporación de cursos novedosos como barismo que es la técnica de cómo hacer el café profesional y la instalación de paneles solares, además de proyectar próximamente capacitación en el uso de inteligencia artificial.
El director del plantel, Carlos López Reyes, informó que estos programas forman parte de una estrategia para modernizar la capacitación y responder a nuevas áreas de oportunidad que ya están teniendo alta demanda en otras ciudades del estado.
Leer también: Para mejorar el trato hacia la ciudadanía, Icatsin capacitará a policías y tránsitos de Guasave
Entre las novedades el director de Icatsin informó que el curso de barismo inicia este 16 de abril, así como el de instalación y supervisión de sistemas fotovoltaicos, programado para el 22 de mayo. Ambos tendrán un costo de 2 mil pesos, superior a los cursos tradicionales, debido al uso de equipo especializado y formación técnica más avanzada.
“Se trata de innovar, de actualizar la capacitación con actividades modernas que hoy en día tienen campo laboral. La idea de precisamente de nuestra directora general, dale otro giro a la capacitación aquí en el estado de Sinaloa con cursos de los que andan de moda, actividades novedosas, incluso también mañana o pasado se piensa hacer algunos cursos de inteligencia artificial, entonces por lo ahorita estamos ofreciendo el curso de barismo que van a hacer el 16 de abril y el curso de Paneles solares”, detalló.
López Reyes explicó que el cupo está limitado a 25 alumnos por grupo para garantizar una enseñanza personalizada, aunque no se descarta abrir nuevas fechas en caso de alta demanda, como ya ocurre con el curso de barismo que registra buena respuesta.
Además de estas nuevas opciones, Icatsin mantiene su oferta tradicional en áreas como mecánica, carpintería, belleza, repostería y elaboración de productos, lo que permite abarcar distintos perfiles de la población.
El director adelantó que también se trabaja en la implementación de cursos de inteligencia artificial, los cuales ya han comenzado a desarrollarse en otras ciudades como Culiacán y podrían llegar próximamente a Guasave.
Entérate: Innovación en energías: a partir de mayo llega a Icatsin Guasave capacitación en paneles solares
¿Cuál es la meta que Icatsin tiene para este 2026?
La meta de Icatsin para este año es capacitar a más de 8 mil personas en el municipio, apoyados en una red de extensiones, convenios institucionales y programas que buscan llevar formación a comunidades, centros de rehabilitación y otras instituciones.
¿De qué se trata el barismo?
Es el arte y la técnica de preparar café de manera profesional. De acuerdo a expertos, se trata solo de “hacer café”, sino de dominar todo el proceso para lograr bebidas de alta calidad, tanto en sabor como en presentación.
Un barista aprende a conocer los distintos tipos de café y granos, técnicas de extracción (espresso, prensa francesa, métodos filtrados, etc.), además del uso correcto de máquinas cafeteras y molinos, entre otros.
