Mazatlán, Sin.- Por sus prácticas de higiene y calidad, la Secretaría de Turismo de Sinaloa otorgó ocho distintivos “Punto Limpio Máxima Calidad higiénica” al resort vacacional Torres Mazatlán, y otro número similar del “Distintivo H” a centros de consumo de Gaviana Resort Mazatlán.
En el primero de los casos, las unidades certifica son: área de servicios de alimentos en caliente, bar, área de restaurante, recepción, habitaciones, albercas, lavandería y tienda.
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La titular de Sectur, Estrella Palacios Domínguez, destacó la necesidad de estar en constante capacitación y trabajar en equipo para el logro de mejores resultados.
Estrella Palacios junto a otras personalidades en evento público
Explicó que Punto Limpio, es propiciar la incorporación de buenas prácticas de higiene en los modelos de gestión de las empresas turísticas, a fin de proteger la salud de sus clientes, de sus trabajadores y de las comunidades receptoras.
“El tener estas certificaciones no solamente les va a servir a los turistas sino también a ustedes, es su seguridad”.
Asistentes durante la entrega de distintivos de Sectur
En el Gaviana Resort Mazatlán, la Sectur otorgó el Distintivo H, a los siguientes centros de consumo: panadería, Bar Agatha, Restaurant Beach Grill, Restaurante Agatha Kitchen Bar, comedor de empleados, Vittore Terrazzo restaurante, Bar Gaviota y Bar Vittore.
Personal de Gaviana junto a sus distintivos entregados por Sectur
El subsecretario de Inversión y Desarrollo Turístico, Moisés Ríos Pérez, en representación de la secretaria Estrella Palacios Domínguez, dio a conocer que las certificaciones que se entregaron tienen como propósito fundamental disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) en los turistas nacionales y extranjeros, así como mejorar la imagen de México en materia de prevención y control.
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Por su parte, la Consultora H, Dulce María Maciel, dijo que capacitó a 98 personas de los diferentes centros de consumo del hotel, para un mejor funcionamiento en los mecanismos implementados.
La Secretaria de Turismo del Estado, destacó que por instrucciones del gobernador Rubén Rocha Moya, se va a seguir apoyando las tareas de profesionalización en los centros de hospedaje y de consumo en la entidad.
