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Hay volatilidad en los precios de alimentos en Sinaloa; comerciantes reportan ventas bajas

La cebolla, el frijol y el pepino se mantienen caros, mientras que el tomate y la calabaza disminuyen

Blanca Peinado | Venta de verduras

Los Mochis, Sin.- Los precios de los alimentos se comportaron de manera cambiante durante el mes de enero y los comerciantes reportan caída en las ventas de aproximadamente un 25 por ciento, esto al ser entrevistados por Línea Directa.

Durante un recorrido por varios puntos de venta en el centro de la ciudad de Los Mochis se pudo constatar que el frijol amarillo tiene un valor de 40 pesos el kilogramo; la variedad pinto de 38 pesos; el litro de leche entera a 30 pesos; la cartera de huevo en 94 pesos; la carne roja entre 180 y 220 el kilogramo, dependiendo la calidad; y el pollo a 60 pesos el kilo.

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Carteras de huevo

Los comerciantes entrevistados comentaron que hay alimentos que se han mantenido en el mismo precio del año pasado como son el pollo, la carne y el huevo, pero otros tienen mucha movilidad, por ejemplo, disminuyeron su valor el tomate pues superó los 60 pesos el kilogramo y ahora está en 35 pesos, y la calabaza alcanzó los 50 pesos, pero actualmente está 30 pesos.

Otro de los alimentos que bajó su precio fue el limón, al pasar de los 54 pesos el kilogramo a los 30 pesos.

“En cuanto entró enero, bajó considerablemente, la verdad que sí sentimos el bajón”, “algunas cosas bajaron, por ejemplo, el tomate, el limón bajó”, “la verdad sí ahorita casi no hay producto”.

– ¿Cuáles están escasos?

– “La verdad, todo, de camarón, de jaiba, de todo”, “está estable”.

– ¿A cómo lo tienen?

– “El pollo lo tenemos a 60 pesos el kilo, está estable es un producto que no ha subido”, manifestaron.

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Precisaron que la cebolla se mantiene cara, la blanca está a 45 pesos y la morada a 35 el kilogramo, y el pepino subió de 16 a 25 pesos.

Pollo fresco

Los vendedores de productos del mar dieron a conocer que hay escasez de las especies, pero esperan que con la cercanía de la cuaresma se cubra el desabasto de pescado y mariscos y que repunten las ventas.

Fuente: Línea Directa

Fotografía de perfil de Blanca Peinado

Blanca Peinado

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