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Los Mochis, Sin.- En esta Cuaresma está asegurado el abasto local de pescado y mariscos, pues hay regulares capturas de camarón, jaiba, lengua, baqueta, pargo, lisa, volúmenes y especies que son suficientes para abastecer los mercados locales, informó el presidente de la Federación de Cooperativas Pesqueras Siglo XXI, José Alfonso Chaparro Bojórquez.
Detalló que la mayor parte de camarón que capturan es café, y en cuanto a las especies de escama citó que la lengua al pescador se la pagan entre 45 y 50 pesos el kilo, pero que en el mercado la venden entre 70 y 80 pesos el kilo, añadió que la baqueta es una especie que tiene más demanda y mayor precio entre 100 y 150 pesos al público pero que al pescador se la pagan desde 100 a 120 pesos el kilo.
“En el caso de la lengua tiene un precio menor que la baqueta, al pescador se la pagan a veces a 45 -50 pesos, ya en el mercado la venden a 70-80 pesos el kilo, en el caso de la baqueta es una especie que tiene más demanda, tiene un poco más de precio, esa sí anda arriba de los 100-140 pesos al público, 150, al pescador se la pagan desde los 100 a 120 pesos el kilo”.
El presidente de la Federación de Cooperativas Pesqueras Siglo XXI agregó que también hay pescados locales a precio accesible al bolsillo del consumidor como la lisa, que es bastante económica y comercial, y de costo mediano como pargo, curvina, róbalo y mojarra.
