Culiacán, Sinaloa. A pocos días de que inicien los primeros cortes de la cosecha de frijol en Sinaloa, particularmente en la zona norte, productores se encuentran a la expectativa del precio que tendrá el grano amarillo en el mercado local y nacional.
Para el subsecretario de Agricultura del Gobierno del Estado, Ramón Gallegos Araiza, arrancar con un precio de 26 mil pesos la tonelada es positivo; sin embargo, los hombres del campo reclaman arriba de 30 mil pesos.
Entrevistado el sábado 24 de enero de 2026, dijo que la Secretaría de Agricultura y Ganadería del Gobierno del Estado en conjunto con los agricultores se analizan y se hace un monitoreo diario para ver cómo se mueven los mercados internos, porque están conscientes que el frijol amarillo, que es el que predomina aquí en Sinaloa, tiene un mercado nacional muy específico.
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Un factor que tienen a favor los productores es que en este ciclo de otoño-invierno se sembró menos superficie de frijol, y esto podría repercutir en una mejor cotización por tonelada en el marcado interno, confió Gallegos Araiza.
“Por supuesto es atractivo, hay que recordar que lo principal que debemos de hacer como gobierno y como productores, es difundir la importancia de la reducción de costos de producción, y ese dato preliminar de 26 mil pesos por tonelada es alentador”, expuso.
¿Cuántas hectáreas de frijol se han establecido al día 22 de enero de 2026 en los valles agrícolas de Sinaloa?
De acuerdo con información de la Secretaría de Agricultura y Ganadería del Gobierno del Estado se han sembrado poco de 53 mil 759 hectáreas, la mayoría en la zona centro y norte del estado.
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