Guamúchil, Sin.- En la idea de transitar de los desayunos escolares fríos a los calientes ya hay un avance en Sinaloa pues se empezó de cero y ya se tienen 160 planteles educativos atendidos en esa modalidad, aseguró la presidenta del DIF estatal, Eneyda Rocha Ruíz.
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Explicó que los desayunos calientes se elaboran en un aula y se colabora con los padres y madres de familia que quieran ayudar, porque el DIF no emplea para este programa y aunque sean pocas las escuelas que lo tienen, igual es sustantivo por lo que significa este cambio.
“Un desayuno frío es un juguito, una lechita, la galleta o el cereal y eso se lo das al niño, un desayuno caliente es un alimento que se prepara ahí, que puede variar, nutricionalmente es mejor, es más completo, digamos”.
Reconoció que los padres de familia han mostrado disposición para colaborar en estas actividades y aunque no todos lo hacen, se valora el esfuerzo.
Rocha Ruíz dijo que este programa está encaminado a garantizar que los niños tengan al menos un alimento sustancioso y que en sus clases no esté pensando que tiene hambre porque es muy distinto cuando tiene satisfecha su necesidad de alimentación.
Agregó que luego de la veda electoral el programa de desayunos escolares tomó nuevamente su ritmo y está beneficiando a la población infantil para que tenga mejores resultados académicos y se contribuye además a su sano crecimiento y desarrollo.
La presidenta del DIF Sinaloa confió en que los padres de familia se sumen en cada plantel para poder transitar con mayor agilidad a la oferta de los desayunos calientes.
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