Mazatlán, Sin.- Restaurantes que están ubicados en el mercado municipal Juan Carrasco, sobre la avenida Gutiérrez Nájera, reportaron un ligero incremento en sus ventas durante el primer fin de semana de la temporada vacacional de verano en el puerto.
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Línea Directa se dio a la tarea de recorrer los negocios de comida establecidos al exterior del mercado, a unos cuantos metros del malecón, donde estas “fondas” son muy frecuentadas por turistas que quieren disfrutar de una rica comida casera, pero sobre todo económica.
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En la “Menudería El Negro”, donde se puede disfrutar de ricos platillos con el toque característico de la comida casera, Juana Sánchez, quien es cocinera del lugar, aseguró que pese a que ya inició el periodo vacacional todavía no registran gran afluencia de turistas, pero las ventas sí han incrementado un poco.
“Los locales casi lo domingos porque salen al menudo y eso”.
-¿Desde cuándo se notó ese pequeño incremento de los turistas?
“No pues apenas este fin de semana para acá”.-¿Cuánto incrementó?
“15 por ciento apenas, es que todavía no los sueltan bien”.
Refirió que entre más pasen los días esperan recibir un mayor número de turistas y prevé tener un incremento de hasta un 100 por ciento. Asimismo, agregó que los platillos que más solicitan son los chilaquiles, birria, pozole y menudo, los cuales tienen precios muy accesibles, que van de los 75 pesos.
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Por último, aprovechó los micrófonos de Línea Directa para invitar a locales y turistas que quieran comer rico y a buen precio, visiten el negocio que está abierto desde las 8:00 de la mañana hasta las 11:00 de la noche.