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Mazatlán, Sinaloa.- ¿Viñedos en Sinaloa? Aunque suene descabellado, la Secretaría de Economía ha sostenido reuniones con un inversionista sinaloense radicado en Francia para que en fechas aun no reveladas se lleven a cabo estudios del suelo y clima en la extensión territorial de la entidad.
Javier Gaxiola Coppel, titular de la dependencia no descarta que en un futuro se logre que Sinaloa, en regiones serranas de municipios como Badiraguato, Choix o Cosalá, por sus climas, tenga viñedos, así como existen en otras regiones del país como Baja California y su famoso Valle de Guadalupe.
“No es a corto plazo, tenemos que analizar temperaturas, suelos, radiación solar, digamos todas las variables agrícolas, pero no descartemos que en un futuro tengamos un vino sinaloense producido en zonas más frescas que tenemos. Tenemos que también encontrar nuevos desarrollos para los pequeños municipios, sobre todo los serranos”.
Indicó que es precisa indicación del gobernador Rubén Rocha Moya dar un realce a zonas que por años estuvieron olvidadas y que tienen capacidad para generar un desarrollo económico importante, como es la sierra sinaloense.
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Este anuncio lo hizo en el marco de la inauguración del Cuarto Festival del Noroeste de Vinos, en el que participan bodegas vinícolas de Chihuahua, Coahuila, Sonora, Baja California, Querétaro y Aguascalientes, además de Bolivia como país invitado.
