Guasave, Sinaloa. – Toda una sorpresa, contrario a lo que se creía, la afluencia que se registró en los restaurantes del municipio de Guasave durante la tarde del pasado domingo 21 de junio de 2026, en pleno Día del Padre, ya que el sector gastronómico reflejó muchos beneficios en el festejo a papá; así lo expresó Paúl Ernesto Ahumada Cervantes.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en Guasave, declaró que desde un par de años previos se ha registrado un alza en las familias que celebran la figura paterna en comederos de la Capital Gastronómica de Sinaloa.
“Fíjate que me sorprendió la dinámica; año tras año ha venido el Día del Padre de alguna manera creciendo en el festejo hacia el sector gastronómico de visitar restaurantes de la mejor comida que el papá considera o la familia”, expresó.
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Se presentan filas de espera en restaurantes de Guasave este Día del Padre
Ahumada Cervantes afirmó que el domingo 21 de junio de 2026 representó una fecha positiva para la gastronomía local, particularmente durante la hora de la comida, ya que los restaurantes se abarrotaron e incluso tuvieron filas de espera.
El líder gastronómico señaló que todavía no está al alcance de lo que representa el Día de las Madres, uno de los festejos más grandes para el sector, pero sí captaron hasta el 80 por ciento de la capacidad en comparación con el 10 de mayo.
Hasta un 50 % repunta afluencia en restaurantes de Guasave durante Día del Padre
Agradeció a los guasavenses por salir a disfrutar esta fecha especial para papá en espacios gastronómicos y restaurantes del municipio, particularmente en mariscos, comidas chinas y carnes asadas, que registraron un alza en las ventas.
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En comparación con un domingo normal, las ventas en general repuntaron en un 50 por ciento, un impacto muy positivo para poder afrontar temas fiscales y recibos de energía eléctrica, entre otros compromisos financieros de cada establecimiento.
