Los Mochis, Sinaloa. La carne clasificada de primera calidad para asar y para bistec hace días subió a 240 pesos el kilo, en tanto que la carne para cocer y para deshebrar está entre 220 y 210 pesos el kilo, informó Manuel Gracia, locatario de una carnicería ubicada en el mercadito Independencia de Los Mochis.
En recorrido de Línea Directa por el mercado este lunes 27 de octubre de 2025, el comerciante añadió que los proveedores que les surten la carne en canal de ganado clasificado, les anunciaron que en los próximos días pudiera subir un poco más.
Te sugerimos leer: Ganaderos de Sinaloa tienen problemas para cubrir el abasto a la industria de la carne
“Los precios de la carne clasificada de primera calidad para asar, para bistec, está en 240 pesos. La carne para cocer, para deshebrar está en 220-210 pesos, son los precios de la carne, pero clasificada, porque hay carne de campo que es más barata, pero es menos la calidad”.
En tanto que en la pescadería Los Compadres, el locatario Jesús Hernández informó que el camarón comienza a escasear en el mercado, pues ya no hay la misma oferta que tenían el pasado mes de septiembre que se levantó la veda, y entrevistado respecto a los precios de este crustáceo, detalló que varía conforme al tamaño.
“El camarón grande cuesta 200 pesos el kilo sin cabeza, mediano 190 pesos, y conforme va bajando la talla es más barato”.
Foto/LD
Lee ahora: Profeco: recomendaciones esenciales para adquirir carne de puerco y conservarla correctamente
En lo que respecta a las verduras los precios se mantienen accesibles en el tomate, la papa y la cebolla blanca, pues estos tres productos cuestan 20 pesos el kilo, mientras que el aguacate cuesta 60 pesos el kilo en el mercadito Independencia, a casi dos meses de concluya este año 2025.
