Mazatlán, Sinaloa. La venta de langosta ha caído de forma muy drástica esta temporada, con una disminución del 90 por ciento en comparación con años anteriores, expresó la representante legal de la Cooperativa Rafael Buelna Tenorio, María de Lourdes Zamora González.
Según Zamora González, la cooperativa solía recibir y poner a la venta entre 100 y 200 kilos de langosta diarios al inicio de la temporada durante el mes de noviembre, pero este año los pescadores solamente están sacando entre 5 y 10 kilos.
La representante de los pescadores en playa Norte, expresó que no tiene una explicación clara para la disminución en la captura de langostas, pero que los biólogos que trabajan con la cooperativa sugieren que podría ser debido a los cambios de temperatura y las lluvias excesivas.
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Agregó que a pesar del poco producto que se obtiene no hay planes de incrementar el precio de la especie.
“Tratamos de mantenerlo casi en el mismo precio, porque es que los consumidores son las mismas familias locales. Entonces, ellas ya saben cómo se maneja el precio y que ahorita el kilo de langosta está en 330 pesos, porque es pura langosta grande. Aquí no se acepta ninguna chica, pues el gramaje de cada langosta debe ser de 400 gramos hasta el kilo o kilo y medio, el cual es lo permitido capturar para su venta”.
La representante legal de la cooperativa Rafael Buelna Tenorio, explicó que la langosta se captura en áreas rocosas como en la zona de playa Camarón, las Tres Islas, las rocas conocidas como las piedras blancas, en las faldas de El Faro, en la escollera y algunas veces en playas de Mármol.
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¿En qué horario salen a la captura de langosta en Mazatlán?
María de Lourdes Zamora González informó que diariamente, pescadores a bordo de cinco lanchas salen a las 3:00 de la mañana de playa Norte a las zonas donde tienen colocadas las trampas para las langostas y que en ocasiones regresan sin ninguna pieza y que igual aprovechan hasta las 9:00 o 10:00 de la mañana para pescar otras especies marinas.
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