Los Mochis Sin. – Con una agenda que incluye 100 citas de negocios para el Ayuntamiento de Ahome y otras 500 para los prestadores de servicios, participarán en el Tianguis Turístico 2023 a realizarse del 26 al 29 de marzo en la Ciudad de México, informó en conferencia de prensa, Verónica Medel Arce, titular de la Dirección de Turismo en el municipio.
La funcionaria municipal explicó que llevan producción de alto nivel para dar a conocer las bellezas naturales del municipio para la diversión, su cultura, gastronomía y la conectividad que representan para viajar a las Barrancas del Cobre a Chihuahua, en tren a través del Chepe Express, o bien, a Baja California Sur en barco con la naviera Bajaferries.
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Destacó que con la participación de la chef Irma Tarín, van a atender a 200 comensales de fino paladar, con mariscadas y mientras degustan de la delicia de los platillos que se servirán, hablarán de las bondades de Ahome como destino turístico, pues los invitados son ejecutivos de las navieras, aerolíneas y tour operadores de empresas de talla nacional e internacional.
“No nada más la Dirección de Turismo, sino todo el sector turístico de aquí del municipio de Ahome para poder vender el destino y que Ahome sea el mayor beneficiado, restauranteros, prestadores de servicios turísticos, transportistas, taxistas, todo el sector turístico que es un amplio, es un sector muy amplio que se ve beneficiado con este tianguis, con los resultados de este tianguis”; dijo.
Precisó que tienen concertadas reuniones con el Consejo Mexicano para el Turismo Médico, con la Asociación Mundial de Turismo para la Cultura y el Patrimonio, con representantes de países con interés por la región, como Canadá, Estados Unidos, Australia, Emiratos Árabes, España e Italia y con las cinco principales plataformas de búsqueda de viaje y de hospedaje en el mundo.
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Mientras que, la chef Irma Tarín manifestó que pondrá en alto el nombre del municipio de Ahome en la atención que darán a los 200 comensales en el marco del Tianguis Turístico para que conozcan la excelente calidad gastronómica que se tiene en el norte de Sinaloa.
Asimismo, explicó que la mariscada que servirán el lunes 27 de marzo, con la que abren el deleite, es a base de callo de hacha, camarón, pulpo y tenazas de jaiba; posteriormente, un ceviche de atún y camarón con cacahuate, piloncillo, chiles de la región y chips de papa de la cosecha local, y van a cerrar con un ceviche de róbalo tradicional.
“Muy contenta de que nos hayan elegido, de que Verónica nos haya invitado y a poner alto el nombre de Ahome, claro que sí. Todo es producto fresco y de aquí de la región, eso es lo más importante”, expuso.
Comentó que es la chef creativa de los restaurantes el Farallón y con entusiasmo participa en este evento de talla internacional en la Ciudad de México.
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Cabe destacar que, en el equipo de promoción de Ahome participan agencias de viaje que venden el destino y forman parte de las 600 empresas expositoras y los 700 compradores de los cinco continentes que asisten al Tianguis Turístico 2023.
