Mazatlán, Sin.- La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepriss) prepara cuatro operativos que implementará en esta ciudad; el primero de ellos y más próximo es el que se desarrollará con motivo del Carnaval, dio a conocer Cuauhtémoc Chacón Mendoza.
El titular de Coepriss se reunió este jueves con autoridades municipales, de Seguridad Pública, Protección Civil, Servicios Médicos Municipales y del Instituto de Cultura, para presentarles el plan de acciones y coordinar los esfuerzos a realizar a través de un convenio de participación.
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Explicó que en el caso del Carnaval, las acciones se dirigirán a la inocuidad y calidad de los alimentos que se venden en la vía pública, ante la llegada de turistas.
“Vamos a partir de ya, por eso está citado la Secretaría desarrollo económico De Turismo porque al final de cuentas ellos tienen un padrón de todas las personas que van a estar dentro de esto, ofreciendo los servicios. Lo que vamos a hacer es hacer capacitación en el manejo de alimentos venimos a ver cuánto son los lugares”.
El titular de Coepriss detalló que las acciones a implementar, más que buscar sanciones, tienen que ver con actualizar el padrón de los establecimientos con licencia de operación o que pagan derecho de piso al municipio.
“Vamos a empezar a convocar a todos los establecimientos que están en el padrón, que pagan el uso de suelo, para poder dar el servicio. Es importante señalar que no es cuestión de cerrar los establecimientos, sino que estén dentro de las normas federales de funcionamiento para poder dar el servicio a nosotros, ya que nos interesa la generación de empleos y la generación del desarrollo”.
Cuauhtémoc Chacón puntualizó que también se tiene listo el operativo de Cuaresma, que se llevará a cabo durante 40 días a partir del para la inspección de los comercios de alimentos y expendios de pescados y mariscos.
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Refirió que además se tiene lista la estrategia de Semana Santa y para la Semana de la Moto y para ello se busca firmar un convenio de colaboración con éste y otros municipios.
“Es muy importante trabajar en coordinación. Nunca en lo que viene siendo la historia del Ayuntamiento con la institución de Coepriss se había tenido un convenio y ahora estamos a punto de lograrlo, para lograr a trabajar en coordinación y para también atender las emergencias que se puedan presentar”.