Culiacán, Sin.- Las celebraciones de Halloween y Día de Muertos no representan como tal un incremento en las ventas del sector restaurantero de Culiacán, sin embargo, ya es normal que con el cambio de clima el mes de octubre cerrará con un aumento del 30 por ciento, reveló Laura Guzmán Torrontegui.
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La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Culiacán, destacó que a partir de la fecha y hasta febrero del año 2024 mejoran las expectativas del sector, por ejemplo, en noviembre los juegos de beisbol de la Liga Mexicana del Pacífico, la Expo Feria Sinaloa y el Buen Fin, más los eventos familiares.
En el caso de diciembre las posadas, la derrama económica que genera la entrega del aguinaldo, las fiestas de Navidad y el Año Nuevo, entre otras actividades, resumió Laura Guzmán.
Con relación a febrero se tiene el Día del Amor y la Amistad que reactiva la mayoría de los sectores del comercio y los servicios, porque todos quieren entregar un detalle al amigo o a la pareja, manifestó la líder de los restauranteros de la capital sinaloense.
Finalmente, Laura Guzmán recordó que es normal que con la entrada del otoño y el invierno las personas salen más a la calle, y se benefician los dueños de restaurantes que ofrecen servicios en terrazas, banquetas y campestres dentro y fuera de la ciudad, ya que no hace tanto calor.
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