Mazatlán, Sinaloa. Con el fin de que los ganaderos locales puedan vender su leche a un mejor precio, sobre todo la destinada a la elaboración de quesos, Liconsa instalará un tanque de acopio en la comunidad de El Recreo ubicada al norte de Mazatlán, informó Antonio Lizárraga.
El presidente de la Asociación Ganadera de Mazatlán mencionó que este martes se realizó la distribución del predio donde se ubicará este tanque de Liconsa.
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Presidente de la Asociación Ganadera de Mazatlán, Antonio Lizárraga.
El ganadero comentó que se reunieron con representantes de Liconsa y de Gobierno del Estado para realizar la distribución del predio donde se ubicará el tanque de acopio y que la obra correrá a cargo de la administración estatal.
“Ese proyecto es un tanque de acopio para la leche, donde van a comprar leche aquí Liconsa a los ganaderos de aquí del municipio de Mazatlán, principalmente a los que entregan a los queseros, ya que los queseros están pagando muy barato el litro de leche, a 9.50. Liconsa estaría comprándolo a 11.50 el litro”.
Dijo que con este proyecto se beneficiará bastante a los productores de leche locales, principalmente a los que entregan a los queseros, ya que es un abuso el pago por litro de leche que realizan.
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Detalló que durante la reunión con el personal de Liconsa y de Gobierno del Estado no se firmó aún el comodato ya que las medidas de la nave donde se instalará el tanque no coincidieron con el proyecto, por lo que se realizarán las adecuaciones correspondientes para que la obra se pueda llevar a cabo y el tanque y laboratorio puedan ser instalados para su funcionamiento.
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