Los Mochis, Sin.- Las autoridades de Ahome sostuvieron una reunión con la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios en Sinaloa (Coepriss) y el tema principal fue la explotación para la comercialización de moluscos bivalvos en la bahía de La Lechuguilla ubicada de las Grullas Margen Izquierda, sindicatura Villa de Ahome, así lo reveló Randy Ross Álvarez.
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El comisionado estatal explicó que se va a ampliar una zona clasificada a través de un programa federal denominado “zonas clasificadas” por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), que se encargará de clasificar los moluscos bivalvos que se extraigan de la zona conocida como La Lechuguilla.
Se pretende que los moluscos bivalvos puedan ser exportados a Estados Unidos u otras partes del mundo, pero se debe llevar a cabo el proceso que marca la norma sanitaria.
A la fecha, estos programas de explotación de moluscos bivalvos se realizan con el apoyo de recursos de la Federación a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) del municipio y las cooperativas de la región.
“Es iniciar los trabajos con un muestreo de las aguas para ver que calidad tienen, es una campaña de sensibilización con los productores de moluscos bivalvos, se ve precisamente el tema de la basura, también saneamientos básicos en el campo, entre otros temas, es todo un manual, una guía técnica”.
Randy Ross Álvarez dijo que en el marco de la reunión con el alcalde Gerardo Vargas Landeros se le informó acerca de la guía técnica que se presentará a los productores de moluscos bivalvos de esa región y deberán cumplir con una serie de lineamientos para explotar esa zona.
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Finalmente, la autoridad reconoció que el estudio de agua y campo se podrá realizar en los próximos días, ya que de momento se está socializando el tema.
