Culiacán, Sinaloa. Debido a que el sector agrícola de Sinaloa ya suma varios años con problemas de sequía, altos costos en los precios de los insumos para hacer producir la tierra, bajos rendimientos en cosechas y dificultades para la comercialización, ha obligado que muchos productores estén migrando a las actividades de la ganadería, reveló José Alfredo Sáinz Aispuro.
Entrevistado este martes 28 de abril de 2026, el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa (UGRS) dijo que los agricultores han visto oportunidades de crecimiento económico y han decidido comprar hatos y aprovechar sus tierras para la siembra de forrajes e incursionar en la producción de carne y leche.
“Ante la situación que prevalece en el sector agrícola, es más atractivo invertir ya en el sector pecuario, por eso la conversión es muy probable que se esté dando ahorita, como tenemos un precio atractivo en el mercado del precio de la carne la agricultura está pasando por situaciones críticas y difíciles y muchos de ellos están haciendo la conversión, en lugar de sembrar granos ahora quieren invertirle para el forraje y en este caso cosechar carne”, destacó.
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El líder de los ganaderos en Sinaloa, José Alfredo Sáinz Aispuro, señaló que muchos de los agricultores se han acercado al organismo para pedir asesoría con el interés de sumarse al sector pecuario, y esto es muy importante para los socios porque marca la tendencia que van mejorando.
Por último, dijo que la carne que se consume en Sinaloa es de alta calidad ya que cumple con todos los estándares de sanidad que establecen las autoridades en materia de salud en el país.
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¿Cuál es la población de ganado en Sinaloa?
Datos recientes del Inegi y el SIAP, el estado cuenta aproximadamente con 1.5 millones de bovinos, además de ganado porcino, ovino y caprino, siendo la producción de carne bovina una de las actividades más importantes.
