Navolato, Sinaloa. Todo está listo para que se lleve a cabo la segunda Feria del Chicharrón La Palma 2026 en la sindicatura de Villa Ángel Flores, “La Palma”, Navolato.
La invitación es abierta a toda la población de Sinaloa para el próximo 7 de marzo de 2026 en la techumbre de la plazuela. El evento busca destacar la tradición culinaria con la participación de productores locales que elaborarán chicharrones, carnitas y derivados del cerdo, y en esta ocasión también se podrá degustar menudo y pozole.
Este año será con la participación de 75 expositores, y como un atractivo adicional, se tendrá la exhibición de vehículos nuevos de agencias de la ciudad de Culiacán.
Segunda Feria del Chicharrón La Palma 2026 en la sindicatura de Villa Ángel Flores | Foto: Rogelio Félix
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La segunda Feria del Chicharrón La Palma 2026 inicia a las 6:00 de la mañana con la elaboración de los chicharrones, carnitas, chorizo, chilorio, guisos, y para empezar a desayunar a las 8:00 de la mañana y comer hasta las 6:00 de la tarde.
En conferencia de prensa, José Luis Gallardo, delegado de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco- Servytur) delegación Navolato, informó que este gran evento gastronómico, sin precedentes en el norte del país, tiene como propósito promover la comunidad de Villa Ángel Flores “La Palma” y a sus productores como referentes nacionales del auténtico chicharrón, un legado gastronómico de más de 100 años de historia y tradición.
Además, “La Palma” es conocida por la calidez de su gente, su riqueza agrícola y su invaluable herencia culinaria, incluso ya se valora realizar esta feria a nivel estatal para el próximo 31 de mayo en Culiacán.
“El próximo sábado 7 de marzo a las 8:00 de la mañana los esperamos en ‘La Palma’, Navolato, en la techumbre de la plazuela, donde tendremos la Feria del Chicharrón, donde pueden encontrar diversos alimentos. Va a haber música norteña, banda, y por primera vez se va a coronar a la Reina y el Rey de Chicharrón”, señaló.
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¿Habrá seguridad para viajar a la sindicatura de “La Palma” el día de la Feria del Chicharrón 2026?
El operativo de vigilancia estará a cargo del programa Ruta segura, donde participan elementos del Ejército Mexicano, Guardia Nacional, Policía Estatal, Municipal, Tránsito y Protección Civil.
La segunda Feria del Chicharrón La Palma 2026 inicia a las 6:00 de la mañana | Foto: Rogelio Félix
