México. El agua de jícama con limón contiene vitaminas C y vitamina B9, así como muchos minerales esenciales desde hierro, magnesio, potasio y manganeso.
Por si fuera poco, el agua de jícama también contribuye a reducir los niveles de colesterol gracias a su contenido en fibra, ayudando a perder peso por ser baja en calorías.
Ingredientes
Para 4 personas:
- 300 g de Jícama pelada y en cubitos
- 1/2 tz de Jugo de limón
- 1/2 tz de Azúcar
- 1 lt de Agua
- 2 tzs de Hielos
- 15 hojas de Albahaca lavadas y desinfectadas
Te podría interesar leer: Prepárate un jugo de chayote, la hortaliza que te ayuda a mejorar tu vida
Procedimiento
- Licúa la jícama con el limón, el azúcar y 1 taza de agua.
- Agrega los hielos, el resto del agua y las hojas de albahaca a una jarra.
- Cuela la jícama molida y agrégala a la jarra.
- Refrigera sirve y disfruta esta deliciosa agua de jícama.
Puedes seguir estos tips para que el agua quede refrescante y deliciosa
Tip 1: Sírvela en vasos escarchados de chile piquín.
Tip 2: Puedes sustituir las hojas de albahaca por hojas de menta o yerba buena cocida.
