Estados Unidos. El brote de ciclosporiasis relacionado con el consumo de lechuga contaminada continúa expandiéndose en Estados Unidos. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), ya se han confirmado por laboratorio 4 mil 173 casos en 41 estados, mientras que desde el pasado 1 de mayo también se han contabilizado 11 mil 500 contagios probables asociados con esta enfermedad intestinal.
Las autoridades sanitarias reportaron que la propagación del brote se aceleró durante la última semana, al sumarse más de 2 mil 500 nuevos casos confirmados. La infección es provocada por el parásito Cyclospora, un microorganismo que puede causar diarrea intensa y otros trastornos gastrointestinales, por lo que el monitoreo epidemiológico continúa en marcha.
Investigación y medidas de prevención
Las indagatorias apuntan a que los contagios están relacionados con el consumo de lechuga procedente de México. Ante esta situación, el secretario de Salud de Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., aseguró que las autoridades ya identificaron el origen del problema y que se implementaron acciones para retirar del mercado los productos presuntamente involucrados.
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El pronunciamiento ocurrió después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) corrigiera un informe previo relacionado con una muestra de lechuga iceberg producida por la subsidiaria mexicana de Taylor Farms. Aunque el organismo rectificó un resultado positivo para Cyclospora en esa muestra específica, decidió mantener las medidas preventivas mientras concluye la investigación para determinar el origen exacto del brote.
¿Qué alimentos permanecen bajo retiro?
La FDA informó que continúa vigente el retiro de 35 productos elaborados por Taylor Farms que contienen lechuga iceberg cultivada en México. Estos alimentos fueron distribuidos en 27 estados entre el 29 de junio y el 16 de julio, por lo que las autoridades pidieron a los consumidores no ingerirlos y desecharlos si aún los conservan en casa.
El brote supera ampliamente los registros recientes
Los CDC señalaron que la dimensión del brote es considerablemente mayor a la observada en años anteriores. Al sumar los casos confirmados y los sospechosos, la cifra de personas afectadas es 27 veces superior a la registrada durante el mismo periodo del año pasado, lo que mantiene en alerta a las autoridades sanitarias mientras continúan las investigaciones y las acciones para contener la propagación de la enfermedad.
