México. – La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) presentó los resultados de un estudio de calidad aplicado a 32 productos de leches saborizadas, dirigido a verificar su cumplimiento normativo y la veracidad de la información nutrimental en sus etiquetas.
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Hallazgos del estudio
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó 1,696 pruebas en presentaciones menores a 350 mililitros, comúnmente dirigidas al público infantil. Los resultados revelaron que:
- 10 de los 32 productos analizados incumplen con las disposiciones normativas.
- Seis productos contienen más azúcares de los declarados en su etiquetado, con diferencias de hasta 7.5 gramos por cada 100 mililitros.
- Marcas como Vaca Blanca y Great Value no cumplen con las especificaciones para denominarse “leches”, ya que utilizan grasa vegetal en lugar de grasa butírica.
- Productos de Kellogg’s All Bran, Choco Krispis y Zucaritas declararon menos azúcares de los que realmente contienen.
- La leche sabor chocolate Nestlé Nesquik incumple la NOM-051 al destacar la leyenda “CON COCOA” en su empaque de manera indebida.
Riesgos y recomendaciones para el consumo infantil
La Profeco advirtió que, aunque estas bebidas aportan proteínas y minerales, su alto contenido de azúcares, calorías y grasas saturadas representa un riesgo para la salud de niñas y niños en pleno desarrollo.
La institución recomienda a las familias:
- Reducir el consumo de productos con sellos octagonales que advierten exceso de azúcares, calorías o grasas.
- Revisar la información nutrimental en cada envase.
- Optar por alternativas más saludables como frutas, verduras, cereales y leche simple sin endulzantes.
- Consultar con profesionales de la salud sobre los efectos de ingerir estas bebidas de manera frecuente.
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El estudio de Profeco evidencia que varias marcas de leches saborizadas incumplen con la normativa y presentan información nutrimental engañosa. La recomendación es clara: “una diario, hace daño”, por lo que se sugiere moderar su consumo y priorizar alimentos naturales para proteger la salud de niñas y niños.
La información completa puede consultarse en la Revista del Consumidor, edición 590, disponible en el portal oficial de Profeco.
