Ciudad de México.- Las gelatinas son de los postres más populares en México, y es que, se pueden disfrutar a cualquier hora del día, además de tener diferentes sabores que se acoplan a todos los gustos. Pero, ¿sabías que no todas las gelatinas son iguales? Algunas pueden tener más azúcar o contener ingredientes que no son tan buenos para la salud.
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De acuerdo con información de la Procuraduría Federal de Consumidor (Profeco) realizó un estudio de estos productos. El estudio de calidad fue realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor.
En varias de las marcas el azúcar es el principal ingrediente. Mientras que las denominadas como ligeras (light) se sustituye por los endulzantes que no proporcionan calorías.
¿Cuáles son las marcas que tienen más azucar?
De acuerdo con el análisis de Profeco, las siguientes marcas de gelatina en polvo contenían las mayores cantidades de azúcar:
Congelli – 16.33 gramos de azúcar
Aurrera – 12.13 gramos de azúcar
D’Gari de fresa – 17.03 gramos de azúcar
Dany Danone – 18.53 gramos de azúcar
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Cabe resaltar que muchas de estas marcas, el azúcar es el principal ingrediente. Mientras que en aquellas etiquetadas como “light”, los azúcares son reemplazados por endulzantes sin calorías.
Si buscas reducir el consumo de azúcar, es recomendable optar por opciones con menor contenido calórico o prepararlas de manera casera con ingredientes más saludables.
