Ciudad de México.- El huevo es un alimento indispensable en los hogares mexicanos, pues las familias suelen consumirlo mediante diversas preparaciones y sacar provecho a sus innumerables beneficios para la salud.
Sin embargo, hay ocasiones en que los huevos ofrecidos a los compradores no cumplen con los debidos estándares de calidad, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se ha dado a la tarea de descubrir las mejores opciones del mercado.
De acuerdo con un estudio publicado a través la Revista del Consumidor, la Profeco analizó un total de 24 marcas de huevo – siete de huevo rojo y 17 de blanco –, a las cuales se les evaluó el contenido de proteína, omega-3, colesterol, grasa, peso, tamaño, frescura y calidad sanitaria.
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¿Cuáles son las mejores marcas de huevo del mercado?
- Bachoco Enriquecido Naturalmente (Blanco): Evaluado por su alto valor nutricional y mayor aporte de omega-3.
- San Juan (Light / Blanco Selecto): Destacado por su calidad y contenido de Omega-3.
- El Calvario (Premium): Marca bien calificada por su calidad.
- Otras marcas destacadas: Naturalmente, Tehuacán, D’ Calidad Chedraui, Soriana, y Don Silverio
Beneficios de comer huevo
Por último, cabe destacar que el huevo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y antioxidantes, pues constituye una opción valiosa en una dieta equilibrada y aporta beneficios como: reparación de tejidos musculares, salud ósea, efecto protector del corazón y mucho más.
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Elegir marcas de huevos de alta calidad no solo garantiza una ingesta adecuada de nutrientes esenciales, sino que también asegura mayor seguridad alimentaria, protegiendo la salud de los consumidores.
