Ciudad de México.- El chocolate, además de ser un producto delicioso, es reconocido por sus múltiples beneficios a la salud, pero no todas las marcas comerciales cumplen con los requisitos mínimos de calidad, por lo que la Procuraduría Federal de Consumidor (Profeco) se ha dado a la tarea de descubrir aquellos no tan recomendados.
Es por ello que la Profeco, a través de su Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, analizó 31 productos entre chocolates con leche, blancos, amargos, semiamargos y versiones sin azúcar.
Entre las principales irregularidades detectadas se encuentran problemas en el etiquetado, información comercial incompleta, confusión en las fechas de caducidad o consumo preferente y el uso de grasas que no corresponden a las características propias del cacao.
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Las marcas de chocolate menos recomendadas de la Profeco
D’Meals | Chocolate con leche sin azúcar añadida: La grasa que contiene no es característica del cacao.
Stella | Chocolate con leche sin azúcar: No presenta toda su denominación en la misma tipografía.
Golden Hills | Chocolate amargo: Confunde con su fecha de caducidad.
M D D | Chocolate semiamargo sin azúcar añadida: La grasa que contiene no es característica del cacao.
Stella | Chocolate semiamargo sin azúcar: No presenta toda su denominación en la misma tipografía.
Golden Hills | Chocolate con leche: Confunde con su fecha de caducidad.
Lindt Lindor | Chocolate con leche: No presenta de forma correcta su información comercial.
L’Atelier | Chocolate con leche: Confunde con su fecha de consumo preferente.
Vaquita la Original | Tablilla de chocolate con leche: No presenta de forma correcta los sellos de etiquetado frontal.
El chocolate con alto contenido de grasa puede dañar tu salud
La Profeco recomendó a los consumidores revisar cuidadosamente la información del etiquetado antes de adquirir chocolates, con el fin de asegurarse de que el producto cumple con las características que realmente lo definen.
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El organismo señaló que es importante verificar el porcentaje de cacao, ya que, en términos generales, a mayor contenido de cacao, menor cantidad de azúcares.
