México.- A través de redes sociales, la cuenta de World of Statistics compartió un ranking de TasteAtlas donde coloca al queso Oaxaca, o conocido también como quesillo, entre los cinco mejores quesos semi suaves del planeta.
Ya sea para ponerlo en una quesadillos o en otro alimento, muchos usuarios y algunos expertos han expresado su acuerdo por el gusto que ha generado este lácteo caracterizado por su textura de hilos e ingredientes que lo hacen adquirir un saber cremoso y fácil de derretir.
Te podría interesar: Infonavit: ¿Cómo tramitar las escrituras de mi casa si ya terminé de pagar el crédito?
“Lleva el nombre del estado de Oaxaca en el sur de México, donde se produjo por primera vez. A partir del proceso de elaboración del queso pasta filata, originario de Italia, que fue traído a México por los frailes dominicos que se establecieron en el estado de Oaxaca”, escribió la guía respecto al queso mexicano dentro de la lista.
Contenido de Twitter
A pesar de que este queso perteneciente de la gastronomía mexicana se encuentra arriba y superando a países reconocidos por la calidad de este producto lácteo, como Francia, Suiza, España y Países Bajos, en el listado general en todo el mundo el queso Oaxaca se halla en la posición número 26 con una calificación de 4.46 sobre 5.
Sigue toda la información de México en la sección especial de Línea Directa
También es importante señalar que estos puntajes son otorgados a través de evaluaciones realizadas por personas de todo el mundo, evidenciando el reconocimiento y preferencia que el queso Oaxaca ha ganado internacionalmente.
Este logro no solo destaca la calidad del producto, sino que también resalta la diversidad y riqueza de la gastronomía mexicana en el ámbito global.
