México.- Los Cabos, en el estado de Baja California Sur, podría ser considerado uno de los mayores atractivos turísticos del país, pues su belleza y riqueza desde diferentes aspectos lo convierten en un lugar casi paradisiaco. Sin embargo, esta región ha sabido destacarse principalmente por su deliciosa comida y maravillosos restaurantes.
Si planeas viajar a Los Cabos, a continuación, te compartimos una serie de lugares que deberías visitar para mejorar tu experiencia desde la gastronomía realizada con productos locales, donde los mariscos, almejas, ostiones, pescados, vegetales, carne y otros deliciosos ingredientes, se convierten en protagonistas.
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Acre
Este es un lugar verdaderamente espectacular, pues además de las propuestas en coctelería que se ofrecen en el Cocktail Bar, la zona de restaurante se destaca por sus platillos coloridos, las cuales en su mayoría llevan productos de su propio huerto, mientras se complementa con ingredientes locales de gran calidad.
Se ubica en Animas Bajas, San José del Cabo.
Nao Cabo
Nao Cabo figura como uno de los mejores restaurantes de Los Cabos, pues se encuentra a cargo del chef Alex Branch, quien se ha ocupado de darle al comensal comida con influencia de la cocina Mediterránea y del Oriente Medio, elaborada con productos locales.
Se ubica en Carretera Transpeninsular, Bv. Cerro Colorado, San José del Cabo.
Nido
Se encuentra al interior del hotel Viceroy Los Cabos, destaca entre los espejos de agua, las paredes blancas y el mar, gracias a su estructura que forma un nido, haciendo honor a su propio nombre. Por otra parte, su propuesta gastronómica tiene influencias japonesas, por lo que su especialidad es la parrilla Robatayaki, la cual se elabora con mariscos y pescados locales totalmente frescos.
Se ubica en Paseo Malecón San José, Lote 8, Zona Hotelera, San José del Cabo
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Sunset Monalisa
Este restaurante cuenta con una de las mejores vistas al famoso Arco de Cabo San Lucas, pues está construido en un acantilado y se ha convertido en uno de los favoritos del destino turístico ubicado en Baca California Sur. Sunset Monalisa fusiona su gastronomía entre las costas del mar de Cortés y el mediterráneo, a cargo del chef ejecutivo Héctor Morales.
Se ubica en km 6, México 1 1, Misiones, Cabo San Lucas