México.- El helado suele ser un producto amado por grandes y pequeños, ya que su sabor dulce es ideal para disfrutarse en cualquier momento y lugar, sin embargo, Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ha alertado sobre una marca en particular que se encuentra contaminada con una bacteria y que podría representar riesgos para la salud humana.
Se trata de la marca de helados Soft Serve On The Go, en la cual se ha detectado la presencia de una bacteria conocida como Listeria monocytogenes, la cual puede causar síntomas como fiebre, dolores musculares, náusea, vómito, diarrea, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.
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El sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) detalla que los sabores de los productos involucrados son: vainilla chocolate, mantequilla de maní, caramelo, sorbete de fresa mango y mantequilla de maní natural y ligera.
- Cofepris
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Ante esta situación, Cofepris ha recomendado a la población no comprar ni consumir los productos de la marca Soft Serve On The Go, 8 oz cups, ya que estos – al menos de momento – implican un riesgo a la salud humana.
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Además, la dependencia invita a la población a realizar la denuncia sanitaria en caso de contar con información, sobre la posible comercialización de estos productos a través del teléfono 800 033 5050 ó en gob.mx/cofepris
Asimismo, solicita a los establecimientos, tiendas departamentales o distribuidores que comercialicen productos con las características antes mencionadas, suspender su venta de forma inmediata e informarse bien sobre la situación.