México. Por años la dieta mexicana ha estado invadida por productos industrializados, informó Hugo López-Gatell.
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El subsecretario de Salud detalló que la mayoría de los mexicanos consumen productos de muy bajo valor nutricional y de alto poder calórico, de concentración de azucares, sales y de grasas.
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“Eso ha sido el motor del modelo de alimentación de México y de muchos otro países a lo largo de las últimas décadas”, expresó.
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López-Gatell manifestó que la mala alimentación es la consecuencia que se ve hoy con la epidemia de COVID-19.
“Estamos pagando las consecuencias de una alimentación no saludable y desde luego de una prevención inefectiva” puntualizó
