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Reino Unido suspende importaciones de carne y queso europeos por brote de fiebre aftosa

Las importaciones de carne y queso proveniente de la Unión Europea estarán suspendidas hasta que se garantice la erradicación del brote y la seguridad consumir dichos alimentos

Reino Unido suspende importaciones de carne y queso europeos por brote de fiebre aftosa
Imagen ilustrativa: Área de productos cárnicos en supermercado | Internet

Reino Unido.- El gobierno del Reino Unido anunció recientemente la suspensión inmediata de las importaciones de productos cárnicos y quesos provenientes de países de la Unión Europea, esto luego de que se confirmara un brote de fiebre aftosa en una granja en los Países Bajos.

De acuerdo con el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (DEFRA), el brote fue identificado el pasado 15 de abril a través del sistema europeo de alerta rápida alimentaria (RASFF), evidenciando un foco activo del virus en ganado bovino de una granja.

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Ante esta situación, se activaron los protocolos de emergencia en toda la región y se decidió suspender temporalmente las importaciones de productos cárnicos y quesos desde esta zona. Steve Barclay, secretario de Medio Ambiente del Reino Unido, comentó al respecto:

Estamos tomando esta medida como precaución para proteger la salud de nuestros animales y la integridad del sistema alimentario británico.

Mientras tanto, la portavoz del DEFRA, Rachel Stuart, destacó que las importaciones antes mencionadas estarán suspendidas hasta que se garantice la erradicación del brote y la seguridad consumir dichos alimentos:

La importación de productos cárnicos y lácteos desde zonas afectadas está suspendida hasta que se garantice la erradicación del brote y se realicen evaluaciones sanitarias independientes.

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¿Qué es la fiebre aftosa?

La fiebre aftosa es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta al ganado bovino, porcino, ovino y caprino. Aunque no representa un riesgo directo para la salud humana, provoca fiebre, lesiones en pezuñas y boca, y grandes pérdidas económicas por sacrificio de animales y restricciones comerciales.

El virus puede propagarse rápidamente a través de alimentos contaminados, ropa, transporte y contacto directo con animales infectados.

Fuente: Linea Directa

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Alejandra Bedoya

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