EU.- Holly Strevens, de 34 años, se sometió a cinco operaciones y le colocaron tornillos en el lado izquierdo de la boca después de dislocarse la mandíbula al comer una hamburguesa Wicked Zinger apilada con un hash brown de un KFC de Estados Unidos.
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Con residencia en Portsmouth, Strevens fue diagnosticada con el síndrome de la articulación temporomandibular (ATM), un trastorno de los músculos y nervios de la mandíbula causado por una lesión o inflamación.
Holly cree que su síndrome de ATM puede haber sido provocado por la hamburguesa apilada, aunque especialistas dicen que también puede empeorar por el rechinar de dientes, el estrés o la artritis.
Ella espera que le reemplacen el lado derecho de la mandíbula ya que sufre dolor crónico diario que le provoca ataques no epilépticos.
Holly dijo sobre el incidente que se encontraba comiendo un KFC en casa mientras miraba la televisión y de repente tuvo un fuerte ruido en la mandíbula.
“Fue la articulación de la mandíbula izquierda. Parecía normal, pero se sentía horrible, debo haber estirado demasiado la boca al morder la hamburguesa”.
Aunque Holly está enojada por el percance, advirtió a otros que le puede pasar a cualquiera, y agregó: “Estaba saludable antes de comer mi hamburguesa KFC sin problemas de salud subyacentes”.
Ella espera que los restaurantes de comida rápida reduzcan el tamaño de sus hamburguesas para evitar que este destino le ocurra a otra persona, alegando que su vida ha sido “arruinada” por el dolor y las convulsiones.
Ahora no puede comer una manzana, ni nada “masticable” o duro debido al dolor. Holly también perdió su trabajo como administradora de oficina a tiempo parcial debido a las convulsiones.
“La gente puede abrir la boca hasta 35 mm, pero el movimiento de mi mandíbula se ha reducido a 13 mm”
Tres años después del incidente, Holly se sometió a una artroplastia de articulación abierta de la mandíbula: se hizo una incisión en la piel para exponer la articulación de la mandíbula.
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