Estados Unidos.- El brote multiestatal de ciclosporiasis, conocida por provocar diarrea severa o “diarrea explosiva”, se extendió a nueve estados de Estados Unidos, donde los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) investigan alrededor de 11 mil 573 posibles casos.
De acuerdo con información, los CDC informaron que la investigación incluye a Illinois, Kansas, Oklahoma y Pennsylvania, que se suman a Indiana, Kentucky, Ohio, Virginia Occidental y Michigan, este último con 7 mil 664 infecciones registradas por las autoridades estatales.
Según datos, mil 947 personas infectadas con el parásito Cyclospora informaron haber estado expuestas a Taco Bell en los nueve estados bajo investigación, además de otros pacientes que señalaron haber viajado a las zonas afectadas.
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Autoridades investigan alimentos relacionados
Las autoridades federales de Estados Unidos mantienen como principal línea de investigación la lechuga iceberg cultivada en Guanajuato, distribuida por Taylor Farms a establecimientos como Taco Bell.
¿Qué es la ciclosporiasis?
La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, el cual se transmite principalmente al consumir agua o alimentos contaminados con materia fecal, especialmente vegetales crudos como lechuga, cilantro o perejil.
A diferencia de otras infecciones gastrointestinales, no se transmite directamente de una persona a otra, ya que el parásito necesita permanecer entre una y dos semanas en el ambiente antes de volverse infeccioso.
¿Cuáles son los síntomas de la ciclosporiasis?
De acuerdo con el doctor Alejandro Macías y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), los síntomas más comunes son:
- Diarrea abundante o “diarrea explosiva”
- Calambres o cólicos abdominales
- Fatiga intensa
- Náuseas y vómito
- Pérdida de apetito y de peso
- Fiebre baja en algunos casos
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Los síntomas pueden aparecer entre dos días y dos semanas después de ingerir el parásito y, sin tratamiento, pueden prolongarse durante varias semanas.
