Inglaterra.- Con la muerte del príncipe Felipe, los recuerdos del difunto duque de Edimburgo están aflorando y el último es su postre favorito.
El ex chef de palacio, Darren McGrady, acudió a YouTube para compartir sobre el adorado pudín del príncipe Felipe.
Compartió que el duque se “emocionaría mucho” con la crepe islandés o los panqueques islandeses.
“Estaba tan emocionado de haber conseguido esta receta para que la prepararan los chefs reales”, dijo.
“Solía pedirlo para muchas de sus cenas.
“Básicamente es mermelada y crema mezcladas en un panqueque, pero es simple, es simple, realmente lo disfrutaba”.
El ex chef reveló que en un viaje del príncipe Philip a Islandia lo vio pedir la receta.
Añadió que la mermelada utilizada en la receta se obtuvo de ciruelas cultivadas en Balmoral.
“Él (Philip) tenía estas ciruelas que cultivó en Balmoral que eran increíbles.”
“A menudo lo veías parado allí recogiendo estas hermosas ciruelas Victoria”.
“Las ciruelas Victoria de los jardines de Balmoral hacen las mejores mermeladas; sé que era una de las favoritas del duque”.
