Culiacán, Sin.- Ante la entrada en vigor de la nueva Ley de Inocuidad de Estados Unidos, los productores, exportadores y distribuidores de hortalizas en el vecino país del norte deben estar atento al reglamento a fin de no tener problemas a la hora de que el FDA inicie de manera formal revisiones en territorio mexicano.Mario Haroldo Robles Escalante, gerente de la Comisión para la Investigación y Defensa de las Hortalizas, manifestó que la mayoría de los grandes horticultores sinaloenses cumplen con las disposiciones de inocuidad, pero se tiene que estar atento al reglamento que emita el FDA (Food Drugs Administration) para conocer los alcances que tiene esta legislación en México.De ahí que las empresas en total tienen que certificarse ante los órganos de sanidad mexicana a fin de estar avanzados en las peticiones que hará el gobierno de Estados Unidos para dejar entrar alimentos a ese país.?Las empresas medianas y pequeñas vayan incorporándose a la certificación del Senasica, que es lo que creo que nos va a dar un mejor estatus ante el FDA y todavía falta ver el FDA va a hacer en México, ellos tienen oficina en México, enviarán su personal que hará las visita a los empaques y a la mejor ellos mismos podrán certificar, no se sabe por qué, no conocemos los reglamentos?, indicó.Robles Escalante manifestó que los horticultores deben estar preparados para conocer las implicaciones de esta nueva ley de inocuidad, pero sobretodo los lineamientos sobre los cuales hay que estar pendiente para cuando se publiquen de manera que esta legislación no tome por sorpresa a los exportadores de legumbres.
Revisará empaques de hortalizas mexicanos
Mario Haroldo Robles Escalante manifestó que la mayoría de los grandes horticultores sinaloenses cumplen con las disposiciones de inocuidad
Fuente: Internet