México. – La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer tres propuestas de platillos tradicionales y accesibles para las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. Se trata de recetas nutritivas, fáciles de preparar y pensadas para rendir seis porciones, elaboradas con ingredientes seleccionados a partir de los precios más bajos del mercado.
Sigue toda la información de México en nuestra sección especial de Línea Directa
La iniciativa busca apoyar a las familias mexicanas en estas fiestas decembrinas, ofreciendo alternativas que permitan organizar cenas completas sin comprometer el presupuesto.
Platillos con variaciones mínimas de precio
Los menús fueron diseñados con información del programa Quién es Quién en los Precios, que entre el 18 de noviembre y el 24 de diciembre monitoreó 206 productos navideños en más de 300 establecimientos del país.
Pierna de cerdo con puré de papa: Este platillo costará $498.94 pesos, lo que representa una disminución de 2.39 % respecto a diciembre de 2024, cuando su precio fue de $511.17. La receta incluye pierna de cerdo, chile ancho, chile pasilla, naranja, vinagre de manzana, mantequilla y papa alfa blanca.
Pavo con espagueti: Su preparación tendrá un costo de $641.42 pesos, apenas 3.85 % más que el año pasado. Los ingredientes son pasta para sopa, crema, jitomate, pavo, mantequilla, naranja, ajo y vino blanco.
Romeritos con camarón: Este menú alcanzará los $706.75 pesos, un incremento de 4.69 % frente a los $675.07 de 2024. Se prepara con romeritos, camarón, mole rojo en pasta, aceite, papa y nopal.
Complementos accesibles para la mesa navideña
Además de los platillos principales, la Profeco recomienda productos complementarios como refresco, pan blanco, sidra, papas fritas, aceitunas y queso panela. Salvo el pan blanco, que registró un aumento de 19.03 % respecto al año pasado, ninguno de estos artículos ha superado un incremento de 4.04 %.
Puedes leer:
La lista completa de sugerencias está disponible en el sitio oficial de la Profeco (gob.mx/profeco), junto con la herramienta Quién es Quién en los Precios, que permite comparar costos en distintos establecimientos y elegir la opción más conveniente.
