Alerta EU sobre restricciones a embarques de chiles con pesticidas

Culiacán, Sin.- Ante el peligro de que Estados Unidos cierre sus
fronteras a la exportación de chiles picosos por rastros de pesticidas, en
Sinaloa ya se implementaron algunas acciones de control y monitoreo para
garantizar que los embarques que salgan sean libres de estos materiales
tóxicos, aseguró el director Estatal de Sanidad e Inocuidad del Estado,
Januario de los Ríos Núñez.
Comentó que algunos productos  se compran por intermediarios de la
central de abastos de Jalisco quienes escogen el mejor producto para
exportación aunque esto no significa que sea el más limpio, de ahí que se corre
el riesgo de que en la mezcla se afecte el chile sinaloense.
?Que nada salga si no tenemos monitoreo en qué  limites llevan de
plaguicidas estos productos, yo creo que la alerta más fuerte que tenemos es en
la parte  sur del estado es en el caso de chiles picosos que tienen que
ver con aplicaciones de productos químicos para controlar una plaga en algodón
que se   que se aplica en chile y el señalamiento que tenemos, aunque
es en el país prácticamente tenemos que los límites máximos  permisibles
en chile han tenido problemas en producto que se exporta a Estados
Unidos?,  reveló.
De los Ríos Núñez señaló que ya se hicieron algunos talleres en el sur
del estado sobre todo con productores de  Rosario y Escuinapa donde se
aplican procedimientos de manejo integrado de plagas  con productos biorracionales, y se les reconoce como productores que participan en estas acciones de manera
que se pueda replicar para evitar al máximo el uso de pesticidas.
TJ