Los Mochis, Sinaloa. La actividad hortícola no es rentable por los altos costos de producción, los bajos precios y, para algunas legumbres como el tomate, la incertidumbre de que se impongan aranceles por parte de Estados Unidos. Todo esto ha ocasionado retraso en el establecimiento de siembras, opinó el gerente de la Junta Local de Sanidad Vegetal del Valle del Fuerte, Francisco Javier Orduño Cota.
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Comentó que no hay definición de los productores sobre lo que va a establecer este ciclo de otoño-invierno 2025-2026, porque las cuentas no les dan, la inversión es alta y no tienen la garantía de que al vender la cosecha alcancen utilidades, y es para la generalidad de los cultivos, no solamente las hortalizas, sino también los granos.
“La horticultura, al igual que los granos, no es rentable, así de sencillo, es decir, la relación costo-beneficio de decir voy a sembrar y voy a ganar tanto o cuando menos, de acuerdo al costo de la inversión, voy a ganar este porcentaje; desgraciadamente, en los últimos años la rentabilidad de los cultivos se ha perdido por múltiples factores y no es la excepción de la agricultura”, dijo.
La situación es que hay tiempos para el establecimiento de hortalizas como lo es el chile, que debe sembrarse en septiembre y ya no es conveniente hacerlo; ahora las fechas son adecuadas para la papa, el tomatillo, calabaza, pepino y tomate; este último es el que tiene la amenaza de aplicarle aranceles por parte de Estados Unidos.
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Manifestó que cada año se complica más la agricultura, porque no dejan de subir los costos de producción y a nivel internacional las cotizaciones van a la baja; por eso es que la incertidumbre de los hombres del campo.
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¿Por qué las siembras deben establecerse en las fechas recomendadas por especialistas?
Los técnicos especializados en agricultura tienen diseñado un calendario para los cultivos que se establecen en Sinaloa; esto es resultado de estudios de investigación que demuestran que la fecha de siembra es determinante para que se obtenga buen rendimiento en la cosecha.
El ciclo de otoño-invierno inicia el 1 de septiembre con siembras tempranas de algunas hortalizas y para los granos a partir de octubre.
