Guasave, Sinaloa. La estrategia para la comercialización del maíz sinaloense continúa avanzando y productores mantienen la expectativa de que el precio del grano alcance al menos 6 mil pesos por tonelada, una vez que se consolide la compra de cuatro millones de toneladas contempladas dentro del esquema que se negocia con el Gobierno Federal.
Ignacio Leal García, presidente de la Organización Agropecuaria Sustentable para el Desarrollo de Sinaloa, informó que el pasado martes participó en una reunión en la Ciudad de México donde se revisó el plan integral para ordenar la comercialización del grano en el estado.
Explicó que uno de los primeros objetivos es asegurar la compra del volumen total de producción, estimado en cuatro millones de toneladas, y posteriormente avanzar en la definición de un precio piso que dé mayor certidumbre a los productores.
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“Muchos productores me han estado preguntando en cuánto podría quedar el maíz. Yo les comento que lo menos serían 6 mil pesos por tonelada, considerando cómo se está moviendo el mercado y el tipo de cambio. Pero también hay confianza en que la presidenta apoye para sacar adelante la comercialización de Sinaloa, porque ha estado pendiente del tema y ha mantenido comunicación con los productores”, expresó.
Detalló que en las mesas de trabajo también se analizó el tema de las bases de comercialización, que actualmente se plantean en 65 dólares, un elemento clave para construir el precio final del grano.
Leal García señaló que el proceso se ha venido coordinando con el Gobierno del Estado, donde tanto el gobernador como el secretario de Agricultura, Ismael Bello Esquivel, han mantenido comunicación constante con las organizaciones agrícolas para dar seguimiento a las gestiones.
Además del maíz, en las reuniones también se abordó la situación del garbanzo, cultivo que enfrenta actualmente precios bajos en el mercado internacional. Ante este panorama, dijo que la Secretaría de Agricultura estatal trabaja en un esquema de comercialización que permita mejorar el valor del grano.
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La meta, explicó, es que la producción pueda colocarse alrededor de mil 200 dólares por tonelada, por lo que recomendó a los productores que tengan la posibilidad de almacenar su cosecha considerar esperar algunos días mientras se concretan las negociaciones.
El dirigente agrícola adelantó que en los próximos días podría registrarse un avance importante, ya que existe la posibilidad de que este viernes se realice en Culiacán la firma de los primeros contratos de venta, lo que marcaría el inicio formal del proceso de comercialización.
Con ello, señaló, se espera dar mayor certeza a los productores sinaloenses en medio de un mercado internacional que se mantiene variable.
¿Qué significa establecer un “precio piso” para el maíz?
El precio piso es una referencia mínima que se busca garantizar para la venta del grano. Se construye a partir de factores como el precio internacional, el tipo de cambio y las bases de comercialización. Para los productores significa tener un ingreso mínimo asegurado al momento de vender su cosecha, lo que les brinda mayor certidumbre frente a la volatilidad del mercado.
