Los Mochis, Sinaloa. Los paperos enfrentan una situación complicada y sufrieron un duro golpe porque la industria les regresó parte de los pedidos contemplados en contratos, esto por la contracción del mercado que ha provocado una disminución en las compras por parte de los consumidores de todos los alimentos, declaró el presidente de la Asociación de Productores de Papa de Los Mochis, Jorge Benjamín López Rosas.
El líder “papero” dijo que no pueden pelear con sus aliados por el incumplimiento de contratos, ya que tienen años trabajando unidos y están viendo cómo resolver la situación porque queda cosecha que les regresaron, y un volumen adicional que no colocaron, por eso necesitan reducir la superficie de siembra.
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“Fue lo que nos pasó el año pasado y lo podemos repetir y estamos en el camino de repetirlo si lo hacemos de esa manera; es necesario autorregularnos y tener nuestra voluntad de sacar nuestras cuentas, ver cómo nos fue el año pasado y muchas veces no por sembrar más ganamos más, a veces ganamos menos o perdemos. La industria bajó los requerimientos, regresó volúmenes que ya se tenían”, expuso.
López Rosas comentó que cada productor toma su decisión de manera individual en la siembra, pero es conveniente que se reúnan y acuerden un plan de siembra de otoño-invierno 2025-2026 que no afecte el mercado y que puedan tener utilidades, ya que por extenderse en la superficie saturaron el mercado.
El dirigente de los paperos en Los Mochis dijo que para disminuir la papa almacenada, elevaron los volúmenes de donación que normalmente realizan al banco de alimentos y a los pobladores de la sierra tarahumara en el estado de Chihuahua.
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Consideró que no deben superar las 15 mil hectáreas de papa y ojalá puedan llegar a consensos entre los agricultores que se dedican al cultivo para tener mejores resultados en la comercialización, ya que no solamente Sinaloa cosecha papa; son varias entidades, entre ellas Coahuila, que está por iniciar recolección.
