Los Mochis, Sinaloa. El desplome en los precios de las cosechas en el país fue generalizado este 2025 y las causas que ocasionaron esos malos resultados en la venta de granos y hortalizas fueron la sobreproducción y la importación de alimentos, declaró el presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (Aarfs), Luis Xavier Zazueta Ibarra.
Detalló que, al no tener agua disponible para el maíz, principal cultivo que se establece en Sinaloa, los productores optaron por la papa, chiles y frijol, pero se ocupó un alto hectareaje que, a la hora de colocar los alimentos en el mercado, no tenían valor e incluso aún se tienen inventarios.
“Parte fue la sobreproducción en algunos cultivos en particular; en el maíz fue eso, la importación; las papas también fue eso, la importación, que se sumó a la sobreproducción y desplomó como nunca los mercados; por los dos lados fuimos afectados”, afirmó.
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Manifestó que se pensaba finalizar con buenos resultados en el frijol porque tuvo buen desempeño la mayor parte del año, pero actualmente hay mucha oferta por la cosecha de entidades como Zacatecas y Durango de la variedad pinto, que arrastran en un descenso en la cotización a los azufrados preferentes.
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¿Hubo exceso en la importación de maíz y de papa en México?
El presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur consideró que no se puede satanizar a los comercializadores que aprovechan las reglas que hay y que, al tener sobreoferta en Estados Unidos, lo colocan en México a un precio menor, porque en el vecino del norte tienen subsidios y les cuesta menos producir.
