Culiacán, Sin.– La producción de ostión este año registra 560 toneladas, que ya superó el máximo que se tuvo en 2007 y se espera alcanzar a fin de año las mil toneladas, destacó Sergio Niebla Rodríguez, tesorero del Copembi.
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“Por el trabajo que hemos venido haciendo en la asociación, creando nuevas cooperativas, sacando nuevos permisos, asesorándolos para que la gente produzca”, indicó.
Precisó que se cuenta con tres campos pesqueros como son Bahía de Altata, Teacapán y El Colorado, donde la Cofepris certificó la sanidad de sus aguas por lo que cualquier producto que se obtenga de esta zona pueden ser exportados a Estados Unidos y China.
Señaló que cada vez son más los pescadores y sus familias los interesados en la siembra de ostión sobre todo aprovechar el valor agregado que le da el ser producido en aguas de calidad certificada.
