Los Mochis, Sinaloa. En el 2024, el garbanzo fue un cultivo que resurgió por la época de sequía, por la necesidad de ocupar las tierras con siembras de baja demanda de agua y, aunque hay una mejoría en los embalses de las presas, es una buena alternativa para el ciclo agrícola de otoño-invierno, afirmó el presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS).
Debes leer: “Estamos haciendo un plan piloto”: Garbanceros de Sinaloa proyectan darle valor agregado a este grano
Luis Xavier Zazueta Ibarra manifestó que este cultivo se tasa en dólares al venderse al mercado europeo, donde se tiene alto consumo del alimento, y ello genera buenos réditos al productor, por eso sería positivo que se tomara en cuenta como una alternativa para no dejar tierra ociosa.
“Lo descubrimos entre otros cultivos que estaban ahí sin tener tanta superficie, sin tener tanta superficie y tanto auge, que por necesidad se tuvo que popularizar el año pasado y para un tema de no dejar tierras ociosas sigue siendo una muy buena opción para otoño-invierno”, expuso.
Explicó que el garbanzo solamente necesita un riego y eso les ayudó el año pasado para tener otra opción de ingresos y la superficie que lograron establecer fue cercana a las 90 mil hectáreas en todo el territorio sinaloense. Además de que el gobierno estatal ayudó en la promoción del alimento en el extranjero.
Te sugerimos: Mocorito espera buena cosecha de cacahuate; se buscará mejorar precios de comercialización
Recordó que están a días de definir el plan de siembra de otoño-invierno 2025-2026, partiendo de los volúmenes de agua que les asignen, considerando los embalses de las presas hasta el 1 de octubre, pero tienen claro que tendrá que haber cultivos de baja, de mediana y alta demanda del recurso hídrico.
