Los Mochis, Sin.-Se acerca la cosecha de frijol y se tienen condiciones para obtener un precio mínimo de 35 pesos por kilogramo para que realmente sea rentable para el productor, declaró el presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS), César Enrique Galaviz Lugo.
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El líder agrícola comentó que la reducción del 50 por ciento en la superficie y el hecho de que en las bodegas no haya existencia del grano, son factores que deben de favorecer a los productores para que puedan tener ganancias, ya que la inversión es fuerte por el incremento de los insumos.
“Un poco de menor volumen para el mercado que nos debe de ayudar en cuanto a la comercialización y en cuanto a mejores precios; del frijol del año pasado no hay nada embodegado, ya salió todo lo que había embodegado, esas son buenas noticias para esta nueva cosecha que viene”, dijo.
Asimismo, detalló que a mediados de enero se hace el corte en el cultivo, posteriormente pasan al enchorizado, para al final proceder a la cosecha, que sería los días últimos de este mes y durante febrero.
El dirigente de la AARFS mencionó que actualmente el precio del básico es de 31 pesos, pero esa cantidad es baja y no les garantiza la recuperación del costo, por eso “le tiran” a que sea mínimamente a 35 pesos el kilogramo.
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Además, refirió que se prevé desabasto del básico, por lo menos en Sinaloa del frijol azufrado higuera que es el que se establece y tendrán que traer de los inventarios de Zacatecas y Durango.
Cabe mencionar que, en Sinaloa normalmente durante el ciclo otoño-invierno se establece una superficie de 50 mil hectáreas, pero ahora únicamente de tienen cerca de las 30 mil hectáreas.
